15:06, 28 августа 2017 мир
2070
В большой медной емкости обнаружена винная кислота и натриевая соль / фото thelocal
Исследователи в одной из пещер на итальянском острове Сицилия нашли сосуд с вином, которая, по их мнению, относится к IV тысячелетию до н. е. Об этом пишет издание The Local .
Исследовательская группа из Университета Южной Флориды обнаружила медную посуду в пещере на Монте-Кронио, на юго-западном побережье Сицилии. В большой медной емкости обнаружена винная кислота и натриевая соль, которые естественным образом выделяются в процессе виноделия.
Читайте также Израильские археологи нашли подтверждение библейского чуда о превращении воды в вино
Как пишет издание, находка перевернула три тысячи лет истории виноделия в стране, оказывается, итальянцы начали производить вино раньше, чем предполагалось. Открытие поможет специалистам из Университета Южной Флориды реконструировать процесс того, как вино производилось и продавалось на острове.
Ранее сообщалось, что команда ученых из университета Аристотеля в Салониках и Высшей нормальной школы Парижа провели химический анализ глиняных кувшинов возрастом около 6300, найденных в северной Греции, и обнаружили следы древнейшего в мире вина.
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
