Отдых в экзотических странах становится всё популярнее с каждым годом. И если Тайланд уже с натяжкой можно назвать экзотикой, то тайская кухня в любом случае остаётся экзотической для желудка обычного европейца. Именно о тайской кухне я хочу поговорить в этой статье . Я считаю, что отправляясь на отдых в Тайланде нужно хоть немного ознакомиться с их обычаями и пристрастиями в еде, дабы для вас не была неожиданностью присущая местному населению экзотика.

Отправляясь на отдых в Тайланд нужно быть готовым к тому, что тайская кухня удивит вас небывалой остротой блюд и самыми неожиданными сочетаниями несочитаемых продуктов в блюдах . Вы сможете отведать сладко перчёную выпечку и другие деликатесы, главное помнить – если у вас слабый желудок, то при заказе гостиницы у туроператора заранее уточните – предоставляет ли отель обычное европейские меню для своих клиентов – иначе рискуете вернуться домой с обострившимся гастритом!

Паттая, Тайланд, тайская кухня, прикольный чувак.

А вот для гурманов – Тайланд со своей тайской кухней – это настоящий рай! Куда бы вы не отправились, на остров Краби или в любое другое место – услужливые тайцы с превеликим удовольствием приготовят для вас любое из национальных блюд. А блюда тайской кухни смогут удовлетворить изысканные вкусовые предпочтения каждого туриста!

Цены в тайланде - кафе с русско-тайской кухней на Самуи

Двумя основными ингредиентами многих блюд тайской кухни являются кокосовое молоко и соус чили . Кстати использование большого количества перца в тайской кухне не случайно, считается что он предотвращает развитие инфекции, а вот кокосовое молоко призвано немного смягчать вкус насыщенных ароматами и специями блюд тайской кухни.

Это что касается основных блюд, приготовленных из мяса, морепродуктов и риса, но не менее разнообразно представлены в тайской кухне и десерты . Их готовят чаще всего из местных фруктов, но не каждый европеец отважится попробовать десерт, приготовленный из главной тайской сладости – дуриана, а знаете почему – просто дуриан имеет очень специфической запах – он воняет тухлятиной!

И если дуриан можно попробовать, зажав пальцами нос, и насладиться его великолепным вкусом – то вот самые любимые лакомства тайцев – насекомые и черви – отважится попробовать далеко не каждый турист! По утверждениям тайцев – нет ничего вкуснее сырых червей или муравьёв под соусом! А для очень брезгливых тайская кухня предлагает жареных скорпионов, саранчу и прочих хрустиков – напоминающих чипсы!

Кстати покупать тайские деликатесы не рекомендуется у уличных торговцев – так недолго обзавестись экзотическими тайскими болезнями – питайтесь в зарекомендовавших себя тайских ресторанах и кафе, и приятного отдыха!